Savourer sans détour.

Notre Chef Adrien Etienne signe une nouvelle carte courte et travaillée comme un voyage sans escale. Entre Méditerranée et Asie, entre levant et Amérique latine. Tout est cuisiné maison, à partir de produits frais et de saison, les saveurs se croisent, Méditerranée et horizons lointains.
Le déjeuner s’étire entre lumière et ombre douce.
Ici, manger, c’est prolonger le voyage.
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Un déjeuner ou un dîner  n’est jamais le même. Mais il laisse toujours la même trace : celle d’un goût juste et généreux, qui donne envie de revenir.